Sering Ditipu Pedagang Nakal? Ternyata Begini Cara Mudah Bedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi, Dijamin Gak Akan Terkecoh Lagi

Sering Ditipu Pedagang Nakal? Ternyata Begini Cara Mudah Bedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi, Dijamin Gak Akan Terkecoh Lagi

Sering Ditipu Pedagang Nakal? Ternyata Begini Cara Mudah Bedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi, Dijamin Gak Akan Terkecoh Lagi


Tidak heran banyak yang menyukai kerupuk kulit.

Cita rasanya memang sangat lezat karena terbuat dari kulit hewan.

Hasilnya, ada rasa gurih yang diselimuti tekstur berminyak nan kaya.

Ya, kulit memang memiliki kandungan lemak dan minyaknya tersendiri.

Nah, bagi Sase Lovers yang suka mengonsusmi kerupuk kulit, informasi berikut ini wajib diketahui,lo.

Soalnya, Anda patut tahu cara membedakan kerupuk kulit sapi dan babi.

Jangan sampai terkecoh, ya.

1. Warna


Kerupuk kulit sapi memiliki warna putih keruh dan sedikit kecokelatan.

Dibandingkan dengan kerupuk kulit sapi, warna kerupuk kulit babi lebih putih dan lebih cerah.

2. Tekstur


Tekstur kerupuk kulit sapi renyah dan sedikit keras.

Selain dapat langsung dikonsumsi, sebagian jenis kerupuk kulit sapi juga ada yang digunakan untuk campuran dalam membuat sayur.

Dengan ketebalannya, kerupuk kulit sapi lebih terasa kenyal dan tidak mudah hancur saat terkena bahan cair atau kuah dalam sayur.

Sementara itu, tekstur kerupuk kulit babi lebih renyah dan rapuh sebab rongga-rongga dalam kerupuk kulit babi lebih halus.

3. Harga


Harga kerupuk kulit babi terbilang lebih murah dibandingkan kerupuk kulit sapi.

Jadi kalau menemukan kerupuk kulit sapi yang harganya jauh di bawah pasaran, Anda patut curiga.

Nah, itulah cara mudah membedakan kerupuk kulit sapi dan kerupuk kulit babi.

Selain kedua kerupuk kulit itu, ada pula kerupuk kulit kerbau.

Ciri-cirinya tidak jauh berbeda dengan kerupuk kulit sapi, hanya saja warnanya cenderung lebih gelap.

Sekarang, setelah tahu cirinya, tidak perlu lagi was-was memilih kerupuk kulit.

Yuk, selalu seleksi apa yang masuk ke tubuh kita.
Next article Next Post
Previous article Previous Post